Bạn có nhớ lần gần đây nhất mình đi du lịch là khi nào không? Và ấn tượng của bạn về khách sạn bạn ở như thế nào. Bạn nghĩ sao về công việc quản lý một khách sạn? Bạn có thích thú khi làm một công việc mà phải phục vụ người khác hay không? Thật ra không phải ai cũng phù hợp với chuyên ngành này, bạn đã từng nghĩ mình sẽ điều hành hay làm việc trong một hệ thống khách sạn và đem lại những dịch vụ ấn tượng dành cho các vị khách nghỉ dưỡng khi họ bước vào khách sạn của bạn.
Bạn hãy đọc những thông tin dưới đây để biết thêm về cách trở thành người quản lý khách sạn, và chọn lựa ngành học phù hợp cho chính bạn.
Bạn biết gì về ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân?
Quản lý khách sạn liên quan đến việc giám sát các nhiệm vụ hành chính của khách sạn hoặc khu nghỉ mát. Việc áp dụng trực tiếp các khái niệm và thực tiễn quản lý những hoạt động trong các lĩnh vực thực phẩm, nhà ở và các doanh nghiệp liên quan đến khách sạn khác. Mục tiêu của bạn là đảm bảo khách sạn của bạn đem lại cảm giác ấm áp, khách luôn có cảm giác được chào đón và thoải mái như họ đang ở nhà.
Bạn có nên chọn chuyên ngành này?
- Nó là một ngành công nghiệp đang phát triển.
- Thứ thách mỗi ngày - Làm việc trong ngành này có nghĩa là một ngày làm việc trung bình của bạn sẽ không bao giờ được lấp đầy với những nhiệm vụ trần tục và lặp đi lặp lại. Bạn sẽ liên tục phải đối mặt với những vấn đề và thách thức mới, và mỗi ngày sẽ khác với ngày tiếp theo.
- Một phần lớn của ngành công nghiệp này liên quan đến việc giao dịch trực tiếp với khách hàng và khiến họ hài lòng. Như vậy, sự kiên nhẫn là một thuộc tính cần thiết phải có, vì đôi khi khách hàng có thể cực kỳ đòi hỏi .
- Trong ngành này, bạn sẽ gặp và nói chuyện với nhiều người. Bạn cần có kỹ năng ngôn ngữ lưu loát và súc tích để truyền tải thông điệp của bạn một cách rõ ràng.
Các lĩnh vực khác nhau trong ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân?
Có nhiều ngành khác nhau thuộc ngành Khách sạn và du lịch. Dưới đây là một số lĩnh vực chính mà bạn có thể được học trong khóa học về Khách sạn và du lịch.
Quản lý dịch vụ thực phẩm |
Liên quan đến các hoạt động cho một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F & B), liên quan đến các lĩnh vực như lập kế hoạch và mua vật tư, vệ sinh và sản xuất thực phẩm và cung cấp dịch vụ thực phẩm. |
Quản lý sự kiện |
Liên quan đến việc lập kế hoạch, quản lý và thực hiện các sự kiện quy mô lớn, như lễ hội, hội nghị, nghi lễ, tiệc chính thức, buổi hòa nhạc và hội nghị. |
Quản lý nhà ở và khách sạn |
Liên quan đến việc xử lý các cơ sở lưu trú như khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Nó bao gồm các lĩnh vực như đặt phòng, dọn phòng và dịch vụ khách sạn. |
Quản lý du lịch và dịch vụ |
Liên quan đến việc quản lý các ngành công nghiệp du lịch và du lịch, chẳng hạn như hàng không và du lịch, cũng như các tour du lịch. |
Vậy học phí ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân tại Malaysia là bao nhiêu?
Mức học phí tại Malaysia thấp hơn rất nhiều so với nước láng giềng Singapore và một số nước khác như Úc, Mỹ hoặc Canada. Bạn vẫn có cơ hội nhận bằng cấp quốc tế và cơ hội chuyển tiếp đến nước thứ 3 dễ dàng. Bạn có thể tham khảo mức học phí của ngành quản trị khách sạn dưới đây:
Khóa học |
Thời gian học |
Học phí |
Dự bị đại học |
12 - 18 tháng |
RM 17,000–25,000 |
Cao đẳng |
2 - 2.5 năm |
RM 27,000–30,000 (USD 6,750-7,500) |
Cử nhân |
3 - 4 năm |
RM 30,000–65,000 (USD 7,200 - 15,000) |
Thạc sĩ |
1.5 - 2 năm |
RM 25,000-36,000 (USD 6,250-9,000) |
*Có một vài trình độ khác nhau trong chuyên ngành này; bao gồm Quản trị / Quản lý khách sạn / Nhà nghỉ, Quản lý dịch vụ du lịch và du lịch, Quản lý khu nghỉ dưỡng, Quản lý sòng bạc, Kế hoạch hội nghị và sự kiện, và Quản lý nhà hàng. Trong khi tập trung vào chuyên ngành này, bạn sẽ tham gia các khóa học về quản lý nhân sự, tài chính khách sạn, tiếp thị, hoạt động nghỉ dưỡng, luật khách sạn, và quản lý lễ hội và sự kiện. Chuyên ngành này thường được cung cấp ở cấp độ liên kết và cử nhân.
Điều kiện đầu vào là gì?
Bạn cần nắm rõ điều kiện đầu vào cho nhóm ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân, cụ thể:
1. Dự bị đại học
- Bằng O - level với 05 tín chỉ
- Bằng THPT với mức điểm trung bình thấp trở lên
2. Cao đẳng
- Bằng O - level với 03 tín chỉ
- Bằng tốt nghiệp THPT
- IELTS: 5.5 - 6.0
- TOEFL (iBT): 60 - 79
3. Cử nhân
- A-Level: Tối thiểu 2Es
- Tốt nghiệp THPT: Tối thiểu trên trung bình
- Bằng THPT Úc: Tối thiểu ATAR 60.0
- Bằng THPT Canada : Ít nhất trung bình 55%
- Dự bị khoa học Công nghệ thông tin: GPA là 2.0 hoặc trung bình 60%, tùy thuộc vào trường đại học
- IELTS: 5.5 - 6.0
- TOEFL (iBT): 60 - 79
4. Thạc sĩ
- Một bằng Cử nhân danh dự liên quan. Kinh nghiệm làm việc có liên quan có thể được xem xét trong một số trường hợp
- Các bằng cấp tương đương khác sẽ được xem xét theo từng trường hợp cụ thể
- Yêu cầu về tiếng Anh
- IELTS: 6.0 (không band nào ít hơn 5.5)
- TOEFL (iBT): 79 (tối thiểu 17 về Viết và Nghe, 18 về Đọc, và 20 về Nói)
- PTE (Academic): 55 (với không ít hơn 51 trong mỗi kỹ năng)
* Yêu cầu đầu vào có thể thay đổi tùy theo trường đại học, vì vậy hãy bạn hãy tìm hiểu kỹ trước khi đăng ký khóa học cho mình!
Bạn sẽ học gì ở ngành Quản lý khách sạn?
Ở một ngành Khách sạn & Du lịch, bạn sẽ được dạy nhiều môn học khác nhau để bạn có thể quản lý các khía cạnh khác nhau của dịch vụ và hoạt động trong ngành khách sạn.
Tùy thuộc vào lĩnh vực chuyên môn của bạn, đây là một số chủ đề mà bạn có thể tìm hiểu:
- Quản lý thực phẩm và đồ uống
- Quản lý vệ sinh
- Giao tiếp kinh doanh
- Nguyên tắc kế toán & Marketing
- Luật khách sạn và du lịch
- Quản lý tài chính cho khách sạn & du lịch
- Quản lý và điều hành văn phòng
Chương trình học của ngành Khách sạn & Du lịch thường bao gồm một học kỳ thực tập bắt buộc hoặc đào tạo thực tế tại các khách sạn hàng đầu và nhà hàng ăn uống cao cấp.
Top trường về ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân tại Malaysia
Đại học Taylor
Cử nhân Quản trị khách sạn quốc tế
Thông tin nhanh
- Cơ sở: Subang Jaya, Selangor
- Tuyển sinh: Tháng ba và tháng tám
- Phí dự kiến: 33,000 USD
- Chuyên ngành: Quản lý sự kiện, Quản lý du lịch và giải trí
Điểm nổi bật chính
- Phương pháp học tập thú vị thông qua các phương pháp thử nghiệm và dựa trên kỹ năng
- Trường đại học duy nhất tại Malaysia được Bộ Giáo dục xếp hạng 6 trên 6 về ngành Khách sạn & Du lịch (MQA D-SETARA 2014/2015)
- Tiện nghi đẳng cấp thế giới - 9 nhà hàng với 3 nhà hàng ăn uống cao cấp, 14 phòng ẩm thực bao gồm phòng sô-cô-la & bếp nghệ sĩ, phòng thí nghiệm rượu vang và một khách sạn 84 phòng
- Chương trình giải thưởng kép với Đại học Toulouse, Pháp
Đại học Khách sạn Berjaya
Cử nhân Quản trị Khách sạn (Hons)
Thông tin nhanh
- Cơ sở: Kuala Lumpur
- Tuyển sinh: tháng 1, tháng 5 và tháng 9
- Phí dự kiến: 69.750 RM
Điểm nổi bật chính
- Phương pháp nhập vai BERJAYA miễn phí - các lớp học trên máy tính của bạn thường là mô phỏng thực tế của các cuộc gặp gỡ trong công việc
- Ưu tiên công việc đầu tiên cho thực tập và công việc mong muốn trong nhóm các công ty BERJAYA
Đại học SEGi
Cử nhân Khoa học (Hons) trong Quản lý Du lịch & Khách sạn quốc tế
Thông tin nhanh
- Cơ sở: Kota Damansara
- Tuyển sinh: Tháng hai, tháng năm,tháng bảy, tháng chín & tháng mười
- Phí dự kiến: 55,000 - 76,000 RM
Điểm nổi bật chính
- Bằng cấp được trao bởi Đại học Sunderland, Vương quốc Anh
- Giới thiệu các thực tiễn tốt nhất quốc tế như là một phần của giáo trình giáo dục học sinh
Cơ hội nghề nghiệp dành cho các bạn tốt nghiệp ngành Quản lý khách sạn và Lễ tân
Hoàn thành bằng cấp về Khách sạn & Du lịch sẽ giúp bạn chuẩn bị cho sự nghiệp trong các lĩnh vực khác nhau, bao gồm thực phẩm và đồ uống, quản lý sự kiện, khách sạn & khu nghỉ dưỡng và du lịch.
- Quản lý phục vụ
- Quản lý kiểm soát chi phí
- Giám đốc thương hiệu điểm đến du lịch
- Quản lý giải trí
- Công cụ tổ chức sự kiện
- Quản lý thực phẩm và đồ uống
- Quản lý dịch vụ thực phẩm
- Quản lý khách sạn
- Quản lý thu mua
- Quản lý nhà hàng
- Quản lý đào tạo
- Người tư vấn du lịch